息子からのリクエストで、今夜は酢飯です。

酢飯だけでは物足りないので、サーモンも つけました。

酢飯の作り方。 
ご飯1合(340g) 砂糖ー9g 塩ー4.4g 酢ー20cc 炊き上がったご飯を10分くらい蒸らして、酢を混ぜ合わせるだけ。

生もの載せないなら、そこそこ冷やせばオッケイ これから暑くなり、食欲が落ちてきたら、寿司でもないのに、酢飯で活力を!!! iPhoneからの投稿
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